|
|
Iphöfer Burgweg |
Weinbau
in Iphofen
Die Bodenbeschaffenheit der Iphöfer Weinberge ist
der Keuper.
Auf meist nach Süden ausgerichteten Weinbergen an den Hängen
des Steigerwaldes liegen die Lagen für Spitzenqualitäten
wie Iphöfer Burgweg, Kronsberg, Julius-Echterberg und Kalb.
Im 7 Jahrhundert wurde Iphofen erstmals urkundlich
erwähnt und erhielt um 1300 die Stadtrechte.
Aus dieser Zeit stammt auch die heute noch sichtbare
Stadtbefestigung. Bekannte Winzer wie Hans Ruck und das
Juliusspital in Würzburg bestimmen das weingeschehen. |
